हैंडहेल्ड अल्ट्रासोनिक फूड कटर
हैंडहेल्ड अल्ट्रासोनिक फूड कटर
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Handheld Ultrasonic Food Cutter
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हैंडहेल्ड अल्ट्रासोनिक फूड कटर

​हैंड हेल्ड अल्ट्रासोनिक फूड कटर मशीन का उपयोग आमतौर पर सबसे आम डेसर्ट और कैंडीज को काटने के लिए किया जाता है, चाहे वे नरम हों या वसा, चीनी, शहद, क्रीम या चॉकलेट युक्त हों, जो किसी भी तरह से भोजन की एकरूपता को प्रभावित नहीं करेगा।

उत्पाद वर्णन:

हैंडहेल्ड अल्ट्रासोनिक फूड कटर में एक स्वचालित आवृत्ति ट्रैकिंग अल्ट्रासोनिक जनरेटर, एक उच्च क्यू मूल्य अल्ट्रासोनिक ट्रांसड्यूसर और एक उच्च गुणवत्ता वाले टाइटेनियम मिश्र धातु काटने वाला ब्लेड होता है। अल्ट्रासोनिक जनरेटर द्वारा उत्सर्जित अल्ट्रासोनिक तरंगों को ट्रांसड्यूसर के माध्यम से उच्च आवृत्ति यांत्रिक कंपन में परिवर्तित किया जाता है, जिससे ब्लेड बेहद तेज गति से थोड़ा कंपन करता है, जिससे भोजन की "प्रतिरोध" मुक्त काटने को प्राप्त होता है। अल्ट्रासोनिक कटर की काटने की सतह सुव्यवस्थित, गैर-विकृत, और मलबे से मुक्त है, जो कटे हुए भोजन को और अधिक सुंदर बनाती है। यह विभिन्न मोटाई और कठोरता के खाद्य पदार्थों को काटने के लिए उपयुक्त है, जैसे पेस्ट्री, पनीर, केक, ब्रेड, पिज्जा, नरम कैंडी, आदि।

 

 

हैंडहेल्ड अल्ट्रासोनिक फूड कटर का उत्पाद पैरामीटर

प्रतिरूप संख्या।

कार्यरत

आवृत्ति

अधिकतम शक्ति

प्रभावी चाकू

लंबाई

कार्यरत

वोल्टेज

हैंडहोल्ड अल्ट्रासोनिक कटर

28KHz

50W

240 मिमी

110V/220V/50HZ

 

handheld ultrasonic food cutter

 

हैंडहेल्ड अल्ट्रासोनिक फूड कटर की सुविधा:

1. लंबे समय तक उपयोग के दौरान स्थिर संचालन के लिए स्वचालित आवृत्ति ट्रैकिंग की सुविधा; स्थायित्व और लंबी सेवा जीवन सुनिश्चित करने के लिए ओवरलोड और ओवरहीटिंग सुरक्षा से सुसज्जित।
2. ब्लेड संक्षारण प्रतिरोधी और ताप प्रतिरोधी है। खाद्य उत्पादन स्वच्छता मानकों का अनुपालन करते हुए बिना किसी सैनिटरी डेड जोन के इसे अलग करना और साफ करना (बस पानी से धोना) आसान है।
3. कटिंग नीचे की ओर दबाव के बजाय कंपन के माध्यम से की जाती है, नरम पेस्ट्री को टूटने से रोकती है और सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन उत्पाद आकार सुनिश्चित करती है।
4. एर्गोनोमिक हैंडल और हल्का डिज़ाइन एक निश्चित वर्कस्टेशन द्वारा अप्रतिबंधित पोर्टेबल संचालन की अनुमति देता है; खुदरा दुकानों में विभाजन या कारखानों में अनियमित आकार के उत्पादों पर सटीक ट्रिम कटौती करने के लिए आदर्श।
5. क्रीम केक, मूस, और नरम कन्फेक्शनरी काटते समय नॉन-{1}}स्टिक प्रदर्शन; टुकड़ों या किनारों को काटे बिना साफ, चिकनी कटौती करता है, जिससे ट्रिम अपशिष्ट में काफी कमी आती है।

 

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:

क्या कटिंग ब्लेड खाना सुरक्षित है? यह किस सामग्री से बना है?

हां, ब्लेड पूरी तरह से अंतरराष्ट्रीय खाद्य स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा करता है। हमारा कटिंग ब्लेड खाद्य ग्रेड टाइटेनियम मिश्र धातु से निर्मित होता है। यह संक्षारण प्रतिरोधी, गैर-विषाक्त है, और क्रीम, चॉकलेट और अन्य खाद्य सामग्री के संपर्क में आने पर रासायनिक अवशेष उत्पन्न नहीं करेगा। ब्लेड अलग करने योग्य, उतारने और साफ करने में आसान है, जो बेकरी और खाद्य प्रसंस्करण कार्यशालाओं के लिए स्वच्छता मानकों को पूरा करता है। हम अनुरोध पर सामग्री प्रमाणन भी प्रदान कर सकते हैं।

 

हैंडहेल्ड अल्ट्रासोनिक फूड कटर का रखरखाव कैसे करें?

1. दैनिक सफाई (सबसे महत्वपूर्ण)
(1) केवल टाइटेनियम मिश्र धातु ब्लेड टिप निकालें; साफ पानी और न्यूट्रल डिटर्जेंट से धोएं, फिर पोंछकर सुखा लें।
(2) पानी को ट्रांसड्यूसर हैंडल और मुख्य जनरेटर इकाई में प्रवेश करने से सख्ती से रोकें; सतहों को केवल सूखे या थोड़े नम कपड़े से पोंछें{{1}उन्हें कभी भी पानी में न डुबाएं या न डुबोएं।
(3) सामग्री को सूखने, सख्त होने और ब्लेड को जाम होने से बचाने के लिए ब्लेड के अंतराल से किसी भी अवशिष्ट क्रीम या चीनी के अवशेष को हटा दें।

2. दैनिक उपयोग दिशानिर्देश
(1) उपकरण को हवा में न चलाएं या कठोर वस्तुओं (हड्डियों, धातु, बर्फ) को न काटें; ब्लेड को टूटने से बचाने के लिए इसका उपयोग केवल भोजन काटने के लिए करें।
(2) काटने के दौरान चाकू को धीरे से लगाएं, भारी दबाव के साथ काटने के बजाय कंपन पर निर्भर रहें;
यह ब्लेड घिसाव को कम करता है।
(3) ट्रांसड्यूसर को ज़्यादा गरम होने से बचाने के लिए हर 1-2 घंटे के निरंतर संचालन के बाद 10 मिनट के लिए रुकें।
(4) भोजन के संपर्क में आने से पहले डिवाइस को 2-3 सेकंड तक बिना लोड के चलाएं; रुकते समय, बिजली बंद करने से पहले ब्लेड को सामग्री से दूर ले जाएँ।

3. आवधिक रखरखाव
(1) ब्लेड टिप की साप्ताहिक जांच करें: यदि ब्लेड घिस जाए या छिल जाए तो उसे तुरंत बदल दें, क्योंकि इससे काटने का प्रदर्शन ख़राब हो जाता है और चिपकने की संभावना बढ़ जाती है।
(2) हैंडल और ब्लेड टिप के बीच कनेक्शन थ्रेड की मासिक जांच करें; किसी भी तेल या गंदगी को साफ करें और सुरक्षित कनेक्शन सुनिश्चित करने के लिए थोड़ी मात्रा में उच्च तापमान वाला ग्रीस लगाएं।
(3) मुख्य इकाई को नमी और धूल से दूर सूखे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में रखें; कूलिंग पंखे से धूल नियमित रूप से साफ करें।

4. दीर्घकालिक-अवधि का भंडारण
(1) ब्लेड टिप को साफ और सुखा लें, फिर ब्लेड को प्रभाव से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए इसे अलग से स्टोर करें।
(2) पूरी यूनिट को ठंडी, सूखी जगह पर रखें और इसे धूल रोधी बैग से ढक दें; यदि यूनिट का लंबे समय तक उपयोग नहीं किया जाएगा तो बिजली की आपूर्ति काट दें।

हैंडहेल्ड अल्ट्रासोनिक फूड कटर की अधिक जानकारी के लिए, कृपया बेझिझक हमसे संपर्क करें!

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